2004-06-10
_ [Food] ごみ餃子続報
日本のメディアでもぼちぼち出てきた(例えば産経新聞の記事)が、思ったよりひどい話のようだ。
厚労省や現地の新聞報道によると、韓国の食材納品会社が約4年半にわたり、たくあん製造会社から使い残しや腐った大根を無料で引き取り、廃井戸からくみ上げた水も使って作ったギョーザなどの具を取引先に納品していたことが発覚。国立機関の検査で食中毒の原因となる細菌が検出されたとされる。
ギョーザのほか、同様の具が使われた可能性があるとして韓国産の中華まんじゅうも対象に、全国の検疫所に輸入を認めないよう指示した。
肉まんもですか。
まあ、自炊をしろってことですね。ようするに。なんか違うか。
2006-06-10
_ [OTP] Open Tech Pressオープン
今更という感じでもあるが、mixiには書いたのにここでアナウンスするのを忘れていた。3年前からjapan.linux.comというのを運営していたのだが、このたびOpen Tech Pressとしてリニューアルしました。中身はそれほど変わっていないが、質量ともに増強していくつもりなのでご愛読のほどよろしくお願いいたします。編集方針。jlcとの大きな違いは、記事にコメントが付けられるようになったことですかね。
すでにいくつか書き下ろしで記事を書いた。もし良かったら読んでくださいな。
あと、jlc diaryは無くなってしまったのだが、当時日記を書いて頂いていた山根信二さんにも引き続き記事を書いて頂いている。執筆陣は徐々に増やしていく予定。