My Human Gets Me Blues

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2003-09-23 さむい [長年日記]

_ [Sun Ra] Sun Ra講演@四谷いーぐる

お知らせ。来たる9/27の土曜日、四谷のという店でSun Raの音楽についてレクチャーをやります。14:30から17:00くらいまで。あんまり突っ込んだ話をするつもりはありませんが(というかできない)、聞いて楽しい話にしたいとは思います。比較的レアな音源も用意するつもりです。

お暇かつSun Raに関心のある方はぜひお越しください。

ちなみに前回Lennie Tristanoの話をしたときはを用意したのだが、さすがにSun Raであれをやるのは無理なので、関心のある方はRobert L. Campbellのでも見てください。ただしこれは書籍(2nd Edition)よりもかなり内容が古い。

_ [Food] いちや@石神井公園

昔はがんこ系で会員制だった江古田のラーメン屋いちやが、今年に入って

したので、食べに行ってみる。個人的にはここの紫蘇を効かせた塩ラーメン が好きなのだが、今日は つけめんを試して見た。夏期限定という話だったんだが、まだやっているようだ。本店と違って焼き茄子は乗っていないが、代わりに海苔がついてくる。

うーん、別にまずくはないのだが、つけめんというとどうしても東池袋大勝軒風のもりそばの味(七味入りで甘口)に慣れているので、酸味が強く小口ネギがこれでもかと入っているここの味は今一つピンと来ない。いやまずくないんですよ、ほんとに。好みの問題だな、これは。チャーシューはうまい。

スープ割りしてもらう気にもなれず、そのまま撤退。

_ [Food] 大泉大勝軒@大泉学園

ついでに、今日食べにいったわけではないが、最近大泉学園にできたについて。

基本的につけめんは、東池袋大勝軒系における「もりそば」という名称が示すように日本蕎麦へのコンプレックスに満ちた賄い飯で、あんなものをありがたがるのはよほど脳が不自由な奴だけだと思っていたのだが、最近は学食でも必ずつけめんを注文するほどのつけめんバカになってしまって汗顔の至りである。ここはつけめんないしもりそばをポピュラーにした東池袋大勝軒ののれんわけなので、だいたい本店と大差ない味だ(少し甘めで七味が多いか)。近所にこういう店があるとありがたい。でも麺のもりが並だとかなり少ない。あと麺が大勝軒系にしては細め。

_ [Food] サニー@ひばりが丘

さらにひばりが丘にはというのがあって、ここは大昔は喫茶店だったのだがいつの間にかラーメン屋になっていた。いまでも内装は喫茶店くさい。その筋ではそこそこ有名なんじゃなかろうか。

ここも東池袋大勝軒ののれんわけなので、まあだいたい想像できる味だが、こちらはこういう味が好みなので、これまたありがたい。だいたいつけめんの何がよいかってのどごしに決まっているわけで、麺がうまくないとそもそもわざわざつけめんにする意味がないわけだが、ここは自家製麺でなかなかコシのある麺を出してくれる。ただしスープがなくなる時間が異様に早い。もう少し作っておいてくれよ。

本日のツッコミ(全1件) [ツッコミを入れる]
_ ファーヂナンド (2005-02-16 17:30)

大泉の大勝軒を旨いとはお世辞でも言えない・・まずいの一言に限る。味のバランスが悪すぎ。本当に東池ののれん分けかと疑いたくなる一品。